حلوای نشاسته (مسقطی )

وقتی مادرت کنارت باشه نه تنها از وجودش استفاده میکنی،بلکه هر روز از دست پخت خوبشم میخوری،این حلوا هم یکی از همون حلوا های خوشمزه هست که خیلی سریع و راحت درست میشه،و بهتر تا گرم هست خورده بشه چون گرمش خیلی خوش عطر و طعمش هم عالی ،واسه ما رمضان هم خیلی راحت و خوشمزست.

ماست

وقتی دانشجو بودم با دوستم ماست درست میکردیم،چون هیچ جا ماستش مثل ماست ایران نمیشه،از وقتی هم دوران دانشجویم تموم شد و نقل مکان کردم هنوز هم با ماست مشکل دارم و تصمیم گرفتم خودم ماست درست کنم.

خیلی خوشمزه و خوب شد.

حلوای ارده خرما

خوب ماه رمضان چند روزی هست که شروع شده،روزای بلند و گرم کار روزه دار هارو سخت کرده اما با یک غذا و شیرینی جات خوب میشه انرژی تحلیل رفته رو دوباره برگردوند.این حلوا یکی از همون منبع های انرژی هست که مامانم زحمت درست کردنش رو کشیده و متاسفانه من دیر رسیدم و نتونستم کامل از مراحلش عکس بگیرم اما خیلی سخت نیست میتونید خیلی راحت درست کنید.

ایشالا طاعات و عبادت همه روزه دار ها قبول بشه.

شیرینی گیلاس حلزونی

تابستون فصل میوه های خوشمزست،در میان این میوه ها نقش گیلاس یک چیز دیگست،منم از خیلی وقت برنامه داشتم که این شیرینی رو درست کنم اما نیاز به گیلاس تازه داشتم ،و بعد از مدت ها وقت شد و این شیرینی خوشمزه را درست کردم.یکم وقت گیر هست اما نتیجش عالی شد.از اسم شیرینی تعجب نکنید.از دستور آلمانی استفاده کردم وقتی به فارسی ترجمه کردم این شد.
البته شبیه حلزون هم هست اسمش به خودش میاد.

اگه تجربه درست کردن رولت را دارید این شیرینی هم خیلی راحته اگه تجربه ندارید ،پس دست به کار بشید با درست کردن این شیرینی تجربه خوبی برای رول کردن به دست میارید.

Smoothie

این روزها اینقدر سرم شلوغ هست که وقت نمیکنم پست جدید بزارم،یعنی وقت تایپ کردن ندارم. ۲ روز هست که اینجا هوا گرم شده و من دوباره سراغ نوشیدنی رفتم ،اگه در ایران هستید که هرروز میتونید درست کنید و با این نوشیدنی خنک روحتون رو تازه کنید.

خیلی راحت و خوشمزه،دستورش دقیقا مثل اسموتی آناناس و انبه هست  با کامی تفاوت که میتونید اینجا دوباره دستور رو بخونید.

Pineapple & Mango Smoothie

تابستون و هوای گرم فقط با نوشیدنی‌های خنک و میوها ی خوشمزش دوست داشتنی می‌شه،وقتی‌ که انقدر گرمت شده و دلت یه چیز خنک بخواد مطمئن باشید این اسموتی همونه میگید نه پس باید امتحان کنید.من این اسموتی رو وقتی‌ رفته بودم مسافرت از مک دونالد خریدم خیلی‌ خوشمزه بود،ولی‌ متاسفانه آلمان چون تابستون هأی گرمی‌ نداره از این پروداکت هم نیست .اما من خودم تو خونه درست کردم طعمش همون بود خیلی‌ بهم چسبید .خیلی‌ راحته حتما امتحان کنید.

Zucchini BBQ

بعد از مدتها وقت کردم به اینجا سر بزنم،این مدت حسابی‌ سرم به مهمون داری و مسافرت گرم بود،و جای همه دوستان سبز تعطیلات خوبی‌ رو داشتم.من عاشق فصل تابستونم مخصوصا روزای تعطیل که بار و بندیل رو می‌بندیم میریم پیکنیک و شروع می‌کنیم به خوردن و لذت بردن از طبیعت البته وزنه خوردن سنگین تره،بحر حال بد نیست که هر از گاهی در خوردنمون هم تنوع داشته باشیم .
کدو با پارمیزان از همین تنوعی هست که میگم ،از دوست آلمانیم یاد گرفتم خیلی‌ خوشمزست مطمئنم از درست کردنش پشیمون نمیشید خیلی‌ راحت و خوشمزست.
قبل از هر چیز معذرت اگه این مدت نتونستم زود به کامنت‌ها جواب بدم،امیدوارم از این به بعد بتونم زود به زود بهتون سر بزنم.

 نمیخواستم این پست رو بذارم چون عکس خوبی‌ از کدو ندارم باربیکیو بودیم و همه عجله داشتن زود بخورن  ولی‌ گفتم شاید یک نفر بخواد از این ایده استفاده کن بهر حال شما به بزرگواری خودتون ببخشید.