نمایش پستها با برچسب مناسبتها. نمایش همه پستها
نمایش پستها با برچسب مناسبتها. نمایش همه پستها
۱۳۹۰ آبان ۱۰, سهشنبه
۱۳۹۰ شهریور ۲۹, سهشنبه
۱۳۹۰ شهریور ۶, یکشنبه
حمص
بنظر من یکی از خوشمزه ترین پیش غذا های عربی همین حمص هست.درست کردنش خیلی راحته دیروز برای بار دوم درست کردم فکر کردم اینجا پست گذشتم اما نبود ،و چون مهمون هایی که داشتم عربی بودن دوست داشتم از فرهنگ اونا هم غذا روی میز باشه ,این پست ها حکم دفترچه یادداشت برای من داره که هروقت بخوام بیام اینجا و از دستورش استفاده کنم.
۱۳۹۰ مرداد ۲۳, یکشنبه
۱۳۹۰ مرداد ۱۸, سهشنبه
۱۳۹۰ مرداد ۱۲, چهارشنبه
حلوای ارده خرما
خوب ماه رمضان چند روزی هست که شروع شده،روزای بلند و گرم کار روزه دار هارو سخت کرده اما با یک غذا و شیرینی جات خوب میشه انرژی تحلیل رفته رو دوباره برگردوند.این حلوا یکی از همون منبع های انرژی هست که مامانم زحمت درست کردنش رو کشیده و متاسفانه من دیر رسیدم و نتونستم کامل از مراحلش عکس بگیرم اما خیلی سخت نیست میتونید خیلی راحت درست کنید.
ایشالا طاعات و عبادت همه روزه دار ها قبول بشه.
ایشالا طاعات و عبادت همه روزه دار ها قبول بشه.
۱۳۹۰ اردیبهشت ۲۶, دوشنبه
طوطی آناناسی
این چند روز کلی سرم شلوغ بود تولد آقای همسر بود و من هم برای افیسش باید که آماده میکردم و هم برای تولدی که تو خونه براش گرفتم باید کیک و غذا آماده میکردم برای آفیس چیزکیک.براونی،وتارت هلو و توت فرنگی درست کردم و برای جشن هم کیک توت فرنگی درست کردم و شام هم لازانیا،سالاد یونانی البته یکم تعغیرش دادم،و دسر هم کاستر با ژله درست کردم ،این ۲روز ویکند همش داشتم استراحت میکردم.چند تا از عکس ها را میزارم که شما هم ببینید،دستورش هم به تدریج آپ میکنم.
خوب داستان این آنانس از اینجا شروع شد که من این آناناس رو در سایت سفره خونه دیدم و تصمیم گرفتم خودم دست به کار بشم ،من که خودم کلی ذوق کردم ،مخصوصا الان که میوه های خوشمزه هست و میشه در آناناس سروش کرد.شاید خیلی شبیه به طوطی نباشه ولی من خودم کلی دوستش داشتم شما هم امتحان کنید .من که خودم خیلی دوستش داشتم.
۱۳۸۹ اسفند ۲۴, سهشنبه
۱۳۸۹ اسفند ۲۲, یکشنبه
۱۳۸۹ شهریور ۸, دوشنبه
زولبیا
دیروز زولبیا پزون داشتیم ،آقای شوهر دست بکار شد رفت سراغ درست کردن زولبیا،البته منم کمک کردم اما کار اصلی رو خودش انجام داده که باید صمیمانه تشکر کنم.
پست بامیه کلی طرفدار پیدا کرد که خیلی از دوستان در فیسبوک کامنت گذاشتن بودن و پرسیده بودن که چرا بامیهها نرم شد باید بگم مال من هم بعد از ۱ روز نرم شد که بعد فهمیدم ایران از گلوکز استفاده میکنند و گلوکز باعث میشه که بامیهها نرم نشه اینو گفتم که بگم قنادی در ایران خودش تریک داره که شاید ما ندونیم ولی بازم در غربت بامیه نعمتیه حتا اگه نرم بشه.
پست بامیه کلی طرفدار پیدا کرد که خیلی از دوستان در فیسبوک کامنت گذاشتن بودن و پرسیده بودن که چرا بامیهها نرم شد باید بگم مال من هم بعد از ۱ روز نرم شد که بعد فهمیدم ایران از گلوکز استفاده میکنند و گلوکز باعث میشه که بامیهها نرم نشه اینو گفتم که بگم قنادی در ایران خودش تریک داره که شاید ما ندونیم ولی بازم در غربت بامیه نعمتیه حتا اگه نرم بشه.
۱۳۸۹ شهریور ۷, یکشنبه
۱۳۸۹ شهریور ۳, چهارشنبه
حلوا کاسه(شیرازی)
بعضی از دوستان خواسته بودن که حلوای بیشتری یاد بدم،دختر عمّه جان هم درخواست دستور حلوایی کاسه شیرازی کرده بودن دیگه دیروز دست بکار شدم و تا همین الان دست درد دارم،اگه میدونید که تنها نمیتنید خیلی هم بزنید حتما از کسی کمک بگیرید چون این حلوا خیلی زمان میبره تا آماده بشه،از الان گفته باشم این حلوا سخته بد نگید نگفتی،دستورهای زیادی برای این دستور دیدم حتی دیدم تخم مرغ اضافه میکنم ولی این دستور مامان من خیلی خوشمزه میشه،بهر حال امیدوارم درست کنید و لذت ببرید چون واقعا خوشمزست.
۱۳۸۹ مرداد ۲۲, جمعه
ته حلوا
یه توضیح بدم که اسمش تر حلوا هست ولی ما شیرازیها (ر) رو تلفظ نمیکنیم و میگیم ته حلوا گفتم گفته باشم بعد نگین این دختر چه بی سواد.
همینطور که شما درخواست کرده بودید و من قول داده بودم این ته حلوای خوشمزه را درست کردم ،با اینکه یخچال پر از کیک و شیرینی هست ولی بخاطر اینکه قول داده بودم باید درست میکردم.این دستور که میزارم خیلی خوب و خوشمزست،یاد ایران میافتم،البته دست مامانم درد نکنه این تر حلوا دستور مامانی هست.
همینطور که شما درخواست کرده بودید و من قول داده بودم این ته حلوای خوشمزه را درست کردم ،با اینکه یخچال پر از کیک و شیرینی هست ولی بخاطر اینکه قول داده بودم باید درست میکردم.این دستور که میزارم خیلی خوب و خوشمزست،یاد ایران میافتم،البته دست مامانم درد نکنه این تر حلوا دستور مامانی هست.
۱۳۸۹ مرداد ۲۱, پنجشنبه
رنگینک
از قبل از ماه رمضان هی میشینیم میگیم وای ماه رمضان چهجوری میشه ،روزاها بلند هست ،سخت،...همش میگیم چی میشه, هیچی هم نمیشه و ماه رمضان شروع میشه.بعد از اینکه ماه رمضان شروع میشه میشینیم میگیم وای حالا افطار چی درست کنیم ،سحر چی بخوریم،میدونید اصلا ما آدما عادتمون همش میشینیم میگیم چکار کنیم،چکار نکنیم،غافل از اینکه زندگی راحت تر و سریع تر از اون چیزی که ما فکر میکنیمهست،فقط نشستیم فکر خودمون رو مشغول کردیم.
بهر حال من تصمیم گرفتم غذا هایی که تو ماه رمضان بیشتر میچسبه و بیشتر حال میده بخوریم رو بذارم تو بلاگ.
البته بگم ته حلوا شیرازی در حال پروسه آماده سازی ایشالا فردا میبینید.
امروز میخوام رنگینک که دیشب درست کردم یاد بدم،البته همه بلد هستن و همه استاد من گفتم شاید یکی بلد نباشه،یه دعا هم به ما بکنه.
البته بگم ته حلوا شیرازی در حال پروسه آماده سازی ایشالا فردا میبینید.
امروز میخوام رنگینک که دیشب درست کردم یاد بدم،البته همه بلد هستن و همه استاد من گفتم شاید یکی بلد نباشه،یه دعا هم به ما بکنه.
اشتراک در:
پستها (Atom)













