۱۳۸۹ آبان ۶, پنجشنبه

پاستا بادمجان



این غذارو من در سلف دانشگاه خوردم که خیلی‌ خوشمزه بود و خودم در خونه دست به کار شدم توصیه می‌کنم که تهیه کنید خیلی‌ خوشمزه و ساده هست.
اگه از طعم کدو و بادمجان خوشتون میاد حتما این پاستا را امتحان کنید.

۱۳۸۹ آبان ۴, سه‌شنبه

کاپ کیک با شکلات چیپسی

کلی‌ وقت بود ظرف مافین رو خریده بودم ولی‌ فرصت نمیکردم که درست کنم ،البته در زمینه کاپ کیک تجربه اولم بود و باید بگم که خیلی‌ عالی‌ شد،من که خیلی‌ دوست داشتم حتما امتحان کنید.


۱۳۸۹ آبان ۳, دوشنبه

Tortelloni

ترتللینی نوعی پاستا گرد شده هست که اصلیتش مال ایتالیا هست ولی‌ همه جا پیدا می‌شه که با کرم و سس خورده می‌شه،
هم به صورت تازه وجود داره هم به صورت یخ زده،بنده از انجأیی که خیلی‌ به پستا علاقه دارم این رو برای اولین بار خریدم و خیلی‌ هم خوشمزه بود،
اگه جائی‌ زندگی‌ می‌کنید که به این نوع پاستا دسترسی دارید از دست ندید که خیلی‌ خوشمزست.


۱۳۸۹ مهر ۲۹, پنجشنبه

دسر انگور



سلام بعد از مدتها سرم خلوت شد،البته هنوز نمیدونم سرم بر کدام بالینی هست،ولی‌ دلم برای همه تنگ شده بود و همینطور برای بلاگ و آشپزی ولی‌ این مدت آنقدر سرم شلوغ بود که حتی وقت غذا درست کردن هم نداشتم ولی‌ هنوز کلی‌ غذا تو لیست انتشار دارم که وقت نمیکردم تایپ کنم.این دسر خیلی‌ خوشمزست حتما درست کنید پشیمون نمی شید.


۱۳۸۹ مهر ۱۹, دوشنبه

دسر انجیر

بعضی‌ دسر‌ها فقط خوشمزه نیستند گاهی اوقات شمارو یاده یه مزه خاص میندازن که با کلی‌ خاطره همراه هست،من این دسر خیلی‌ خیلی‌ خوشمزه را اولین بار وقتی‌ کوچیک بودم خونه ی عمم خوردم این دسر خوشمزه را از عمم  یاد گرفتم که دستپخت خیلی‌ خوبی‌ دارن،بهر حال خوردن این دسر علاوه بر طعم خوشمزه اش برای من همراه با یاد آوری دوران بچگی هست.طعم دارچین با خامه فوق‌العاده هست ،یک بار درست کنید مشتری دائمیش میشید.



۱۳۸۹ مهر ۱۴, چهارشنبه

ناگت مرغ



و اما ناگت مرغ،وای خیلی‌ خوشمزه و راحت و در ضمن سالم بود،جائی‌ همگی‌ شما سبز،این دستور برای مهمونی‌‌های بچه‌ها و جشن تولدها و همچنین شام خودتون خیلی‌ مناسب و خوشمزست،حتما امتحان کنید من هروقت از یک دستور غذایی خوشم بیاد تاکید می‌کنم حتما درست کنید چون مطمئن هستم پشیمون نمیشید.من بعضی‌ وقت‌ها ناگت آماده می‌خریدم دیشب فهمیدم چه اشتباهی‌ کردم حالا مراحلش رو میگم ببینید چقدر راحت و ساده هست.این دستور هم من از مامان نازنینم یاد گرفتم که واقعا خیلی‌ راحت و خوشمزه بود.

۱۳۸۹ مهر ۱۲, دوشنبه

تبوله

وقتی‌ سالاد بلغور گندم درست کردم نوشتم این دستور ابتکاری هست و حتما یک روزی تبوله درست می‌کنم،این دستور رو از یک سایت عربی‌ پیدا کردم ،این دستور اصل تبوله هست و من دقیقا ترجمه کردم و درست کردم.
خیلی‌ خوشمزست اگه از طعم جعفری و روغن زیتون خوشتون میاد شک نکنید این همونی هست که شما دنبالش میگردید.


۱۳۸۹ مهر ۱۰, شنبه

چیکن استراگانف



این غذای خوشمزه را از مامانم یاد گرفتم،بخاطر اینکه ما گوشت قرمز نمی خوردیم مامان با گوشت مرغ درست میکرد ،البته من خودم یک سری تغیرات بکار بردم.ولی‌ حتما توصیه می‌کنم درست کنید مخصوصا برای مهمونی‌‌ها جلوی خاصی‌ داره.


این غذا خیلی‌ راحت هست ولی‌ اگه بخواید سیب زمینیش رو درست کنید زمان برهست اگه برای مهمونی‌ می خواید سیب زمینی‌ رو از روز قبل درست کنید.
البته به نظر من این غذا برای بچه‌ها خیلی‌ مناسب مطمئنم که با اشتها میخورن.
حالا توضیح بدم قشنگ متوجه میشید.

۱۳۸۹ مهر ۹, جمعه

سالاد بلغور گندم

می‌خواستم تبوله درست کنم،اما از خودم ابتکار به خرج دادم بخاطر همین این سالاد تبوله نیست،ابتکار من هست.
البته میگم چه‌جوری تبوله درست کنید که اگه خواستید استفاده کنید.
تبوله یکی‌ از سالاد‌های معروف عربی که خیلی‌ هم طرفدار داره.و بخاطر جعفری زیاد خیلی‌ هم خاصیت داره ،اگه از طعم جعفری خوشتون میاد حتما امتحان کنید.