۱۳۸۹ مهر ۸, پنجشنبه

memory



این چند روز که نبودم رفتم پیش یکی‌ از دوست هایی خوبم یه شهر دیگه،به من که خیلی‌ خوش گذشت بعضی‌ موقع‌ها خدا کسانی‌ رو سر راه آدم قرار میده که باعث میشن دید و فکر آدم نسبت به زندگی تغییر کنه.
امروز تصمیم گرفتم یه پست خوب بذارم وقتی‌ خواستم عکس هارو لود کنم دیدم مموری استیک دوربین نیست،من حدود ۳ ساعت همه خونه رو گشتم نیست که نیست،اعصابم ریخته بهم کلی‌ عکس داشتم همه روی مموری بود،البته درس عبرتی شد که عکس هارو همیشه زود بریزم رو لپ تاپ بهر حل به یاد شما دوستانم هستم امیدوارم مموری پیدا بشه.

۱۳۸۹ مهر ۴, یکشنبه

سبزی پلو با ماهی‌



از وقتی‌ هوا پاییزی شده منم حوصله ی هیچ کاری ندارم الان ۳ روز پشت سر هم داره بارون میاد.بارون زیاد دیگه نه رمانتیک هست نه باعث تمیز شدن هوا می‌شه،بنظر من هرچیزی تعادلش خوبه.
بگذریم بهر حال زندگی ادامه داره،و باید خودمون رو به شرایط وفق بدیم.
امروز میخوام این ماهی‌ رو که همین الان درست کردم رو آموزش بدم،راستش من خودم زیاد ماهی‌ دوست ندارم و باید طوری تهیه شده باشه که اصلا بو نده،این روش رو که یاد میدم مخصوص کسانی‌ هست که مثل من از بوی ماهی‌ خوششون نمیاید،خیلی‌ راحت و در عین حال خشمزست.


۱۳۸۹ مهر ۱, پنجشنبه

سس سالسا



دنبال یه دستور خوشمزه بودم که همین الان درست کنم و بخورم مخصوصا که امروز هوا آفتابی و گرم،بنا به  گزارش اداره هوا شناسی‌ این آخرین روز گرم امسال هست و رفت تا سال آینده،یاد روز‌های سرد و برفی که میافتم اشکم در میاد.می‌خواستم عصرم را با نشاط سپری کنم که به این فکر رسیدم سس سالسا درست کنم و با چیپس بخورم وای که خیلی‌ چسبید.مخصوصا که همون موقع رادیو فردا یه آهنگ شاد پخش کنه اون موقع دیگه همه چی‌ مهیا می‌شه برای یه عصر پر نشاط.
این دستور رو هم برای شما میزارم شاید شما هم دنبال یه چیزی برای یه عصر پر نشاط باشید .

۱۳۸۹ شهریور ۳۱, چهارشنبه

لازانیا ی گوشت

تاحالا دختر آنقدر بی‌ جنبه دیده بودید،میگید کی‌? خودمو میگم ،آخه بگو دختر یکی‌ دیگه دلش لازانیا میکشه اونوقت تو هم هوس لازانیا میکنی‌.
قضیه اینه که دیروز تو فیس بوک یکی‌ نوشته بود کاش الان لازانیا داشتم ،من که تو کتاب خانه دانشگاه نشسته بودم(آره درست نوشتم کتاب خانه هرکی‌ درس میخونه بنده فیس بوک کار می‌کنم اینم به دلیل اینکه اینترنت خانه سرعتش خیلی‌ کمه)،بهر حال گفتم آخ که منم لازانیا می‌خوام شام باید لازانیا درست کنم،همون موقع یه سرچی زدم تو اینترنت که یه دستور جدید پیدا کنم،یه دستور پیدا کردم متفاوت تر از همیشه زود راه افتادم رفتم خرید اومدم  و دست به کار شدم و در نهایت نتیجه عالی‌ شد.البته من در دستور اصلی‌ یک سری تغیرات انجام دادم ولی‌ کلا بیس کار یکی‌ بود.


۱۳۸۹ شهریور ۳۰, سه‌شنبه

کدو با پارمیزان

چند روز پیش داشتم سایت گردی می‌کردم به یه بلاگ جالب بر خوردم،نمیدونم سایت گردی رو از کجا اختراع کردم ولی‌ این غذارو هم از همین بلاگ یاد گرفتم که واقعا خوشمزه بود،حتما توصیه می‌کنم درست کنید ،اگه وجترین هم هستید این غذا مختص شما هست،اگه هم رژیم هستید این غذارو برای یه وعده خودتون درست کنید چون کالریش خیلی‌ نیست.


۱۳۸۹ شهریور ۲۹, دوشنبه

سس شکلات

همونطور که گفته بودم نوبت به سس شکلات میرسه ،این سس خیلی‌ کاربرد داره برای فیلینگ کیک‌ها یا تزئین میتونید استفاده کنید و درست کردنش خیلی‌ راحت تر از اون چیزی هست که فکر می‌کنید.


ترید آب انار



خانواده از ایران یه کارتن انار برامون آوردن و بعد از مدتها دلی‌ از انار خوردن در آوردیم،به پیشنهاد آقای همسر ترید آب انار درست کردیم ،من تاحالا نخورده بودم ولی‌ خوشمزه بود فکر نمیکردم به این خوشمزگی باشه،البته مهم خاصیت انار هست که خاصیتشو رو من از اینجا خواندم گفتم شما هم یه نگاهی‌ بهش بندازید.اگه می خواید بدونید ترید آب انار چیه می‌تونم بگم یه چیزی شبیه آب دوغ خیار که ما تو فصل تابستون می‌خوریم ولی‌ چون انار میوه پائیز و زمستون هست این ترید رو در این فصل درست می‌کنن و میخورن.